突然很想吃燒肉,卻覺得,已經不是吃「吃到飽」的年紀了,原本想去新開的那家嘗嘗鮮,但懶得排隊就作罷。這次來到忠孝Sogo百貨後方的「大阪燒肉」,一開始抱著跟其他燒肉店相差應該不遠的心情來的,反正朋友聚餐嘛,不就是吃吃喝喝聊聊天。

 

 

 

整個店面狹長的大阪燒肉,店面的整體寬度並不大。店面的最前方區塊大概容納20出頭的人數,中間區域則是廚房,廁所在後方,後方大概也還有20個左右的坐位。一進店面的感覺氣氛蠻不錯的,服務人員很熱情,坐起來也不會很擠,更好的是,私人物品都可以放在椅子底下,外套應該是不會沾到烤肉味的!

 



沒拍到菜單,但菜單整體價格確實比一般的吃到飽稍微高出一些些,不過,發自內心的認為是不能這樣比較的。再加上,深感吃到飽的食材用料會有成本上的考量,隨著年紀的增長也無法每次都吃到12分飽。飲料區一入眼,便注意到帥哥啤酒跟美女啤酒?實際上的定義也令人莞爾一笑。哈,倒是啤酒超大杯,喝得很開心。

跟朋友的點菜戰略是,紅字的我們都來試試看,另外,牆上有照片的食材,店家推薦,應該不會錯!每品單價大概在200 到590左右。

 



整趟晚餐旅程,專心聊天跟吃東西的機會非常多,可能因為我們去的時間比較早一點點,服務人員非常專心的服務。菜單上寫明了,請讓服務人員為您烤肉,原因我可以理解,不能讓我們不是烤肉專業的人毀了這麼美的油花啊拜託。但不能否認,服務人員非常貼心,朋友只不過離開去洗手間,把圍兜兜(?!)弄掉了,服務人員馬上遞上一份新的圍兜兜跟熱毛巾。用餐的過程中,服務人員注意到很多的小細節,而且服務費只收5% (可能因為餐點價格不低XDDD),讓我們感動到眼淚都要落了只好多吃點 肋(ㄌㄟˋ)眼牛排。

 



菜色選擇對我們來說,點一輪就差不多可以結束了,後來有添加了幾道單品(因為分不平XDDDDDD),其中「壺漬特製調味牛肋肉」,烤的時候跟店員互動的場面很熱鬧,可能又因為我們剛好人多又愛吵吵的。以下這兩段影片給大家參考參考。

 

 

 



像這樣的日式燒烤店,氣氛也是很重要的。話說店名為大阪,連店員的習慣用語都朝向關西方面的用語,注重這樣的小細節也很不錯。

Ps. 用語上,最明顯的 O~Ki.Ni 就是京都大阪方面會使用的「謝謝」

 

以燒肉店而論,我認為當然是肉質取勝,這間店有人氣不是沒有原因的。當然,不論是鹽烤或醬烤,都可以試試看,有人說,醬烤的肉質可能會不太一樣,畢竟不像鹽烤那樣原味。是說,先看看肉的油花,再來評價口味。以我的舌頭標準評論,我是喜歡這裡的食材的。飯後再來杯優格幫助腸胃蠕動。

 

 

 





大阪雙子燒肉

地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷36號
電話:(02)2711-4501
網址:
http://www.yakiniku-dutago.com

 

  

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